
含葡萄干和山核桃的南瓜面包
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 分钟
- 10 份数
- $10
含葡萄干和山核桃的南瓜面包
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 分钟
- 10 份数
- $10
食材
干性材料
- 1 ½ 杯通用面粉
- 1 汤匙小苏打
- ½ 汤匙南瓜派香料
- 🧂 ½ 茶匙盐
- ¼ 茶匙泡打粉
- ⅓ 杯葡萄干
- ⅓ 杯切碎的山核桃
湿性材料
- 🍬 1 杯白砂糖
- 🧈 ¼ 杯黄油
- 1 杯南瓜泥
- 🍊 ¼ 杯橙汁
- ½ 茶匙香草精
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。涂抹并撒粉在2个长条形烤盘上。
2
在一个大碗中筛入面粉、小苏打、南瓜派香料、盐和泡打粉。在另一个碗中,将葡萄干和山核桃与1汤匙面粉混合物拌匀;备用。
3
用电动搅拌器将糖和黄油搅打至蓬松。加入南瓜泥、鸡蛋、橙汁和香草精;搅拌均匀。慢慢加入面粉混合物;彻底混合。最后拌入葡萄干和山核桃。
4
将面糊均匀分到准备好的烤盘中。
5
放入预热好的烤箱中烘烤,直至表面坚固且按压时能迅速回弹,大约30到40分钟。
6
完全冷却在网架上,然后切片享用。
营养成分
每份🔥
262
卡路里
- 5g蛋白质
- 42g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 可以用蔓越莓干或蓝莓干代替葡萄干,增添不同的风味层次。考虑用核桃或其他坚果替换山核桃,获得不同的口感和味道变化。使用新鲜南瓜泥以突出南瓜的味道。面包完全冷却后再切片,确保切面干净整齐。