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南瓜煎蛋卷

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🎃 南瓜 100g(薄切片)
    • 🍄 金针菇 50g
  • 蛋类及乳制品

    • 🥚 鸡蛋 3个
    • 🧀 马苏里拉芝士 50g
  • 其他

    • 🦀 蟹肉棒 50g(撕碎)

步骤

1

将3个鸡蛋倒入碗中充分搅拌,并加入少许盐调味。

2

在锅中将南瓜薄片和金针菇翻炒3-4分钟。

3

将蛋液均匀倒在翻炒好的蔬菜上,盖上锅盖小火煎熟。

4

最后铺上蟹肉棒和马苏里拉芝士,煎至芝士融化即可。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小贴士

可以在鸡蛋液中加入香草提味。可用西葫芦代替南瓜,热量更低。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。