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南瓜番茄鸡蛋炒饭

成本 $6.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $6.5

食材

  • 主要材料

    • 南瓜 1杯(切丁)
    • 🍅 番茄 1个(切丁)
    • 🍚 米饭 2杯(可用隔夜饭)
    • 🥚 鸡蛋 2个(打散备用)
  • 调味料

    • 酱油 1大勺
    • 🧂 盐 适量
    • 糖 1小勺
    • 食用油 2大勺

步骤

1

在平底锅中倒入食用油,加热至中火。

2

倒入打散的鸡蛋,炒成炒蛋后取出备用。

3

锅中再次倒入食用油,加入南瓜和番茄,翻炒3分钟。

4

加入米饭拌匀后,用酱油、盐和糖调味。

5

放入炒好的鸡蛋,继续翻炒1分钟后完成。

营养成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 55g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

可以用其他蔬菜代替南瓜,例如西兰花或彩椒。如果想增加风味,可以加入香油一滴试试。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。