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南瓜全麦蜂蜜松饼

成本 $7, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $7

食材

  • 干果类

    • ½ 杯葡萄干
  • 干性材料

    • 1 ½ 杯全麦面粉
    • ½ 杯压实的红糖
    • 🧂 1 茶匙南瓜派香料
    • 🧂 ¾ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙小苏打
    • 🧂 ½ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥚 2 个鸡蛋
    • ¾ 杯罐装南瓜泥
    • ½ 杯植物油
    • 🍯 ½ 杯蜂蜜
  • 坚果类

    • ½ 杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。涂抹一个12杯的松饼盘或用纸衬垫好。把葡萄干放入杯中,加入足够的热水覆盖。静置几分钟使其膨胀。

2

在一个大碗中,搅拌均匀全麦面粉、红糖、南瓜派香料、泡打粉、小苏打和盐。在中间挖一个坑;将鸡蛋、南瓜泥、油和蜂蜜放入坑中。搅拌直到干性材料被吸收即可。

3

沥干葡萄干多余的水分。将葡萄干和核桃拌入面糊中,然后将面糊舀入准备好的松饼杯中,每个杯子填满2/3。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到顶部轻轻按压时能弹回,大约18分钟。在取出松饼之前先在盘中冷却。

营养成分

每份

🔥

263

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

如果可以的话,使用新鲜的南瓜泥以获得更浓郁的味道。彻底涂抹松饼杯可防止粘连。这些松饼可以冷冻保存长达三个月——解冻后即可作为快速小吃享用!

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。