CookPal AI
recipe image

至尊蛋饼

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 份数
  • $15

食材

  • 派皮

    • 2个(9英寸)深盘冷冻派皮
  • 蔬菜

    • 🧅 1个小洋葱,切碎
    • 🍄 1罐(4.5盎司)蘑菇,沥干并切碎
    • 1汤匙切碎的青椒
  • 乳制品和蛋类

    • 🥛 2杯重奶油
    • 🥚 6个大鸡蛋
  • 蛋白质

    • 12盎司熟火腿,切碎
  • 奶酪

    • 8盎司碎蒙特雷杰克奶酪
    • 8盎司碎瑞士奶酪
  • 调味料

    • ½茶匙醋
    • ⅛茶匙干龙蒿
    • 少许蒜粉
    • 少许肉豆蔻粉
    • 少许干欧芹

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在预热的烤箱中半烤派皮10分钟。放在冷却架上冷却备用。

3

在大煎锅中炒洋葱、蘑菇和青椒,直至洋葱变软且透明。从火上移开备用。

4

在大碗中搅拌奶油和鸡蛋直至充分混合。加入火腿、杰克奶酪、瑞士奶酪和炒好的蔬菜。加入醋,并用龙蒿、蒜粉、肉豆蔻、欧芹、盐和胡椒调味。将馅料均匀分配到半烤的派皮中。

5

在预热的烤箱中烘烤,直至馅料凝固且派皮呈金黄色,55到60分钟。

营养成分

每份

🔥

409

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 33g
    脂肪

💡 小贴士

你可以用培根或香肠代替火腿,或者混合不同的蛋白质以获得独特的风味。这些蛋饼可以很好地冷冻保存,并可重新加热作为快速餐食,非常适合备餐。添加更多蔬菜,如菠菜、樱桃番茄或西葫芦,以增加营养和色彩。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。