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快速简易椰丝马卡龙

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 份数
  • $5

食材

  • 常规

    • 烹饪喷雾
    • 🥚 6个蛋白
    • ½茶匙塔塔粉
    • 🧂 ½杯白砂糖,或根据口味添加更多
    • 1茶匙杏仁精
    • 🌾 2汤匙通用面粉
    • 🥥 1(14盎司)袋装椰丝

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在烤盘上喷洒烹饪喷雾。

3

在一个碗中将蛋白和塔塔粉搅拌至起泡。

4

逐渐将糖搅入蛋白混合物直至完全混合。

5

将杏仁精和面粉搅入蛋白混合物中直至形成硬性发泡。

6

将椰丝拌入蛋白混合物中直至完全融合。

7

用勺子将面糊舀到准备好的烤盘上。

8

在预热的烤箱中烘烤直至呈金黄色,约8到9分钟。在烤盘上冷却约2分钟;然后转移到网架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

98

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

确保蛋白达到室温,以获得更好的打发体积。加入一点香草精以获得略有不同的风味。将冷却后的马卡龙存放在密封容器中以保持新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。