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快速墨西哥玉米饼沙拉

成本 $15, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 🥩 2磅绞牛肉
  • 香料

    • 2包墨西哥玉米饼调味料
  • 液体

    • 💧 1½杯水
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 🥬 2杯生菜叶,切丝
    • 🍅 1杯樱桃番茄,对半切
    • ½杯切碎的黑橄榄
    • 🌶 2个墨西哥辣椒,去籽并切碎(可选)
  • 乳制品

    • 🧀 2杯切达/蒙特雷杰克奶酪混合物
    • 1杯酸奶油
  • 调料

    • 🥫 2杯莎莎酱
  • 零食

    • 🥙 1袋(10.5盎司)玉米片(如Fritos®品牌)

步骤

1

在大煎锅中用中火将绞牛肉煮至松散并无粉红色,约10分钟;沥干多余的油脂。

2

加入墨西哥玉米饼调味料和水。将牛肉混合物煮沸,再煮10分钟左右直至浓稠。将牛肉转移到一个上菜碗中。

3

将切碎的洋葱、生菜、樱桃番茄、切达奶酪、黑橄榄、莎莎酱、墨西哥辣椒、酸奶油和玉米片分别放入单独的上菜碗中。

4

让用餐者从配料中自行组装自己的沙拉。

营养成分

每份

🔥

638

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 41g
    脂肪

💡 小贴士

可以用熟鸡胸肉代替绞牛肉,以获得更清淡的选择。在派对期间将食材分装在不同的碗里,提供有趣的DIY体验。提前一天准备牛肉混合物,以便在上菜当天节省时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。