将平底锅用中火加热，量入藜麦。加入肉桂粉调味，并频繁搅拌，烤至香味四溢，大约 3 分钟。

倒入杏仁奶、水和香草精，并加入红糖和盐进行搅拌。

煮沸后，用小火煮至粥变稠且谷物变软，大约 25 分钟。

如果需要，在煮熟之前如果液体蒸发完，可以添加更多水。