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拉哈斯·孔·克雷玛(奶油酱烤波布拉诺辣椒)

成本 $8, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 21 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 4个大波布拉诺辣椒
    • 2瓣大蒜
  • 乳制品

    • 🧈 2汤匙黄油
    • 3/4杯墨西哥奶油
    • 1杯奥阿萨奶酪
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙鸡肉高汤颗粒
    • 1/4茶匙黑胡椒粉

步骤

1

将波布拉诺辣椒直接放在燃气灶的炉排上。用中火加热,偶尔用夹子翻面,直至变黑并烧焦,约5分钟。放入密封塑料袋中冷却5到6分钟。剥去烧焦的皮,去除种子,并将辣椒切成条状。备用。

2

在大煎锅中融化黄油。加入洋葱,煮至软化并呈半透明状,约6到7分钟。加入大蒜煮至香味扑鼻,约1分钟。加入波布拉诺辣椒、墨西哥奶油、盐、鸡肉高汤和胡椒,搅拌均匀。关火,加入奶酪,搅拌至融化。

营养成分

每份

🔥

293

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小贴士

将剩余的拉哈斯·孔·克雷玛存放在冰箱中的密封容器中,最多可保存3天。搭配温热的玉米饼一起食用,作为塔可的馅料。根据您的口味调整调味,减少或增加盐和胡椒。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。