正宗鹰嘴豆泥

Name: 正宗鹰嘴豆泥
Total time: 10 min
Yield: 20 份数
Ingredients: 🧄 2瓣大蒜; 1罐（19盎司）鹰嘴豆，保留一半液体; 🍋 4汤匙柠檬汁; 2汤匙芝麻酱; 🧂 1茶匙盐，或根据口味调整; 2汤匙橄榄油

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

成本 $5, 节省 $10

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食材

将大蒜放入搅拌机中切碎。

将鹰嘴豆倒入搅拌机，保留大约1汤匙用于装饰。加入保留的液体、柠檬汁、芝麻酱和适量的盐；搅拌至奶油状且充分混合。

将混合物转移到中等大小的上菜碗中。淋上橄榄油并撒上胡椒粉。用保留的鹰嘴豆装饰。

每份

🔥

卡路里

💡 小贴士

为了增加风味，可以在搅拌之前先将大蒜烤一下。添加孜然、辣椒粉或烟熏辣椒粉以获得更深层次的味道。搭配温热的皮塔饼或胡萝卜和黄瓜片等蔬菜食用。将剩余的食物存放在密封容器中，在冰箱中可保存长达5天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。