正宗新奥尔良风味烧烤虾
成本 $35, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 25 分钟
- 8 份数
- $35
正宗新奥尔良风味烧烤虾
成本 $35, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 25 分钟
- 8 份数
- $35
食材
海鲜
- 🍤 5磅中等大小的虾，带壳
乳制品
- 🧈 2磅黄油
蔬菜
- 🧅 1个中等大小的甜洋葱，切碎
- 🧄 8瓣大蒜，切碎
- 🥬 2根芹菜，切丁
香草和调味料
- ¼杯新鲜欧芹，切碎
- 2汤匙克里奥尔调味料
- 2汤匙干迷迭香
- 🧂 根据口味添加黑胡椒粉
调味品
- ½杯伍斯特郡酱
- 🍋 2茶匙新鲜柠檬汁
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。将虾单层排列在尽可能多的烤盘中。备用。
2
在大煎锅中用中火融化1/2杯黄油。加入洋葱、大蒜、芹菜、欧芹、克里奥尔调味料和迷迭香。煮几分钟，直到洋葱变软。加入剩余的黄油并在低温下煮至融化。加入黑胡椒、伍斯特郡酱和柠檬汁。将此混合物倒在虾上，确保虾完全浸没。
3
在预热的烤箱中烘烤，直到虾变成粉红色，大约15到20分钟。
营养成分
每份🔥
1148
卡路里
- 59g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 97g脂肪
💡 为了更辣的口感，可以额外添加克里奥尔调味料或少许辣酱。搭配酥脆的面包，蘸取黄油酱食用。使用新鲜的虾以获得最佳风味和口感。如果提前为聚会准备，可以先组装好，然后在上桌前烘烤。