将烤箱预热至375°F（190°C）。在8x8英寸的烤盘上涂抹油脂。

在一个碗中混合酸菜和沙拉酱，直至充分混合。将新月卷面团分成两张。

将一张面团放入烤盘中，预先烤至浅棕色，大约8到10分钟。

铺上奶酪、咸牛肉、酸菜混合物，并在顶部再放一层奶酪。用第二张面团盖住并刷上打散的蛋白。