烤牛肉卷饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $15
烤牛肉卷饼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $15
食材
主料
- 1汤匙植物油
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🍅 4个西红柿，切碎
- 2杯切碎的熟烤牛肉
- 1（8盎司）罐装准备好的墨西哥玉米饼酱
- 1（4盎司）罐装切块青辣椒
- ½茶匙孜然
- ⅛茶匙红辣椒片，或根据口味调整（可选）
- 6张（7英寸）面粉玉米饼，加热
- 1½杯切碎的切达奶酪
- 2杯切碎的生菜
步骤
1
在中高火加热的平底锅中加热油。加入洋葱和大蒜，翻炒至软化并呈透明状，大约5分钟。
2
加入西红柿、烤牛肉、墨西哥玉米饼酱、青辣椒、孜然和红辣椒片（如果需要）。将混合物煮沸。
3
将火调至中火，不加盖焖煮25分钟，或直至变稠。
4
将玉米饼放在干净平坦的工作台上。在每张热玉米饼中心放约2/3杯牛肉混合物。
5
均匀撒上奶酪和生菜。将两端和两侧折叠起来形成包裹。
营养成分
每份🔥
405
卡路里
- 22g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以在食用前撒上新鲜香菜或挤上柠檬汁。在组装之前稍微加热玉米饼以防止撕裂。为了节省时间，可以使用现成的切碎烤牛肉（如果有的话）。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。