
迷迭香烤鸡
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 份数
- $15
迷迭香烤鸡
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 份数
- $15
食材
主料
- 🍗 1只(3磅)整鸡,冲洗干净
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量胡椒粉
- 🧅 1个小洋葱,切成四份
- ¼杯新鲜迷迭香碎
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
2
在鸡的全身包括腔内均匀撒上盐和胡椒。将洋葱和迷迭香塞入腔内。将鸡放入9x13英寸的烤盘或烤架中。
3
在预热好的烤箱中烤制,直至鸡肉中心不再粉红,流出的汁液清澈为止,大约需要2到2.5小时。使用即时读取温度计确保靠近骨头处的内部温度至少达到165华氏度(74摄氏度)。
营养成分
每份🔥
291
卡路里
- 31g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
在调味之前,用纸巾将鸡擦干,以帮助鸡皮变得酥脆。烤好后让鸡静置10-15分钟,以便肉汁重新分布。为了增添额外风味,可以在腔内加入柠檬或蒜瓣,与迷迭香和洋葱一起。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。