将红薯带皮洗净，切成一口大小的块状。

预热烤箱至200°C，将红薯均匀铺在烘焙纸上。

将橄榄油均匀洒在红薯上，轻轻拌匀。

在烤箱内烤约15-20分钟，红薯烤至金黄即可取出。