CookPal AI
recipe image

手工黄油奶油翻糖

成本 $8.5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 45 份数
  • $8.5

食材

  • 主要成分

    • 1杯轻玉米糖浆
    • 1杯起酥油
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 1茶匙透明香草精
    • 2磅糖粉

步骤

1

在一个大碗中,将起酥油和玉米糖浆混合在一起。

2

加入盐和香草香料搅拌均匀。

3

逐渐加入糖粉,直到形成硬面团。使用配有面团钩的立式搅拌机或用手揉面。如果粘手,可以再揉入更多的糖粉。

4

将面团存放在密闭容器中,置于室温或冰箱中保存。

5

在撒有糖粉的表面上将翻糖擀成1/8英寸厚。用于蛋糕或装饰。

营养成分

每份

🔥

140

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 26g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

在滚动表面上充分撒上糖粉以防止粘连。在温暖天气期间,将翻糖冷藏以便更好地操作。使用透明香草精以保持翻糖的白色。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。