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鸡蛋卷

成本 $3, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 基础食材

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🥛 2汤匙牛奶
    • 🥕 1汤匙胡萝卜(切碎)
    • 🧅 1汤匙大葱(切碎)
  • 调料

    • 🧂 少许盐
    • 少许胡椒粉

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、盐和胡椒粉,搅拌均匀。

2

将切碎的胡萝卜和大葱加入蛋液中,充分混合。

3

热锅后加入适量油,将部分蛋液倒入锅中,慢慢卷成蛋卷。

4

调整形状后完成蛋卷,稍微放凉后切块。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

可以用色彩鲜艳的甜椒替代胡萝卜提升视觉效果。将蛋液过筛后使用可让口感更顺滑。如鸡蛋较大,可适量增加牛奶以调节口感柔软度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。