将烤箱预热至425°F（220°C）。将1个派皮放入9英寸的派盘中，备用第二个派皮。

去掉旋转烤鸡的皮并撕成鸡肉丝。

在大锅中用中火融化黄油。加入洋葱煮至变软，约5分钟。加入面粉、盐和胡椒粉，搅拌2到3分钟直至形成糊状。

将鸡汤和牛奶加入锅中，搅拌至浓稠，约5分钟。

将撕好的鸡肉和解冻的蔬菜加入酱汁中，搅拌均匀后倒入准备好的派盘中。

将第二个派皮放在顶部，密封边缘。在顶部切几道口以释放蒸汽。用锡纸包裹边缘以防过度烘烤。