圣帕特里克爱尔兰三明治
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 份数
- $15
圣帕特里克爱尔兰三明治
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 份数
- $15
食材
主料
- 1块（3磅）带香料包的腌牛肉胸肉
- 12片酸面包，稍微烤一下
调料
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙香醋
- 1汤匙辣味黄芥末
- 🧂 ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
蔬菜
- ½个中型卷心菜，去核并切薄片
其他
- 辣味黄芥末
步骤
1
将腌牛肉放入大锅或荷兰烤箱中，加水覆盖。加入腌牛肉附带的香料包。盖上锅盖煮沸后转小火炖煮。每磅炖煮大约50分钟直至变软。取出肉静置15分钟。逆纹切成片。
2
在小碗中搅拌橄榄油、香醋、芥末、盐和胡椒粉。将切碎的卷心菜放入大碗中，倒入调料拌匀。
3
在6片烤好的面包上涂一层辣味黄芥末。在每片面包上放一些切碎的卷心菜和腌牛肉，然后用剩下的面包片盖上。
营养成分
每份🔥
461
卡路里
- 25g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
腌牛肉炖煮后的静置对锁住汁液和味道至关重要。轻微烤一下面包可以防止它被芥末和卷心菜调料弄湿。这款三明治可以在冰箱里保存最多2天；用烤箱重新加热效果最佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。