尼斯沙拉
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
尼斯沙拉
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
食材
蔬菜和绿叶菜
- 🥔 ½磅新土豆，切块
- ⅓磅新鲜青豆 - 冲洗干净、去蒂并焯水
- 🧅 ½个洋葱，切成薄片
- ¼磅混合沙拉绿叶
- 🍅 3个罗马番茄（李子型），切成薄片
- ¼杯切碎的新鲜欧芹
- 1汤匙刺山柑
蛋白质
- 🐟 1罐（5盎司）金枪鱼
- 🥚 3个煮熟的鸡蛋，切块
- 🐟 4条凤尾鱼
调味品和酱料
- ¼杯去核尼斯橄榄
- 🍋 1杯柠檬油醋汁
步骤
1
收集所有食材。
2
在一大锅盐水中煮沸；加入土豆，煮至软嫩但仍坚实，约15分钟。沥干并冷却。
3
将土豆、青豆、金枪鱼、洋葱、欧芹、橄榄和欧芹放入大碗中混合；冷藏2到4小时。
4
在沙拉碗中拌入绿叶与油醋汁；放上冰镇的土豆混合物。用鸡蛋、西红柿、凤尾鱼和刺山柑装饰。
5
享用！
营养成分
每份🔥
287
卡路里
- 18g蛋白质
- 35g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间，沙拉可以提前准备好，并在食用前组装。使用像新土豆这样的蜡质土豆，因为它们煮熟后能很好地保持形状。你可以添加其他蔬菜，如芦笋或甜椒以增加多样性。选择高品质的罐装金枪鱼以获得更好的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。