
咸焦糖爱尔兰奶油戳孔蛋糕
成本 $12.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 份数
- $12.5
咸焦糖爱尔兰奶油戳孔蛋糕
成本 $12.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 份数
- $12.5
食材
蛋糕底
- 1(13.25盎司)包黄色蛋糕预拌粉
- 💧 1杯水
- 🥚 3个大鸡蛋
- 1/3杯芥花油
布丁馅料
- 1(3.5盎司)包即煮型奶油糖果布丁和派馅料混合物
- 🥛 1 3/4杯全脂牛奶
- 🧂 1/2茶匙犹太盐
- 1/2杯爱尔兰奶油利口酒
鲜奶油顶料
- 3杯重打奶油
- 1/2杯咸焦糖酱
步骤
1
将烤箱预热至350°F(175°C),并在9x13英寸的烤盘上涂抹烹饪喷雾。可选:用烘焙纸铺底。
2
将蛋糕材料(蛋糕预拌粉、水、鸡蛋、油)混合至顺滑,然后倒入准备好的烤盘中。
3
烘烤蛋糕21-25分钟,直到插入中心的牙签干净取出。
4
在中火加热下搅拌布丁混合物和牛奶约4分钟,直至浓稠。加入犹太盐和爱尔兰奶油,用力搅拌。
5
在温热的蛋糕上用木勺柄以1英寸的间隔戳洞,然后均匀倒入布丁,填满每个洞。在室温下冷却30分钟,然后冷藏2-12小时。
6
将奶油、焦糖酱和剩余的爱尔兰奶油搅打至形成硬性尖峰。均匀涂在冷却的蛋糕上。
7
在鲜奶油上淋上剩余的焦糖酱。如果需要,可以撒上片状海盐。
营养成分
每份🔥
545
卡路里
- 6g蛋白质
- 54g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小贴士
将蛋糕冷藏一夜可以提升口感和风味。使用片状海盐以获得精致的收尾。这款蛋糕搭配一杯咖啡或爱尔兰奶油鸡尾酒非常美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。