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咸焦糖爱尔兰奶油戳孔蛋糕

成本 $12.5, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 12 份数
  • $12.5

食材

  • 蛋糕底

    • 1(13.25盎司)包黄色蛋糕预拌粉
    • 💧 1杯水
    • 🥚 3个大鸡蛋
    • 1/3杯芥花油
  • 布丁馅料

    • 1(3.5盎司)包即煮型奶油糖果布丁和派馅料混合物
    • 🥛 1 3/4杯全脂牛奶
    • 🧂 1/2茶匙犹太盐
    • 1/2杯爱尔兰奶油利口酒
  • 鲜奶油顶料

    • 3杯重打奶油
    • 1/2杯咸焦糖酱

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C),并在9x13英寸的烤盘上涂抹烹饪喷雾。可选:用烘焙纸铺底。

2

将蛋糕材料(蛋糕预拌粉、水、鸡蛋、油)混合至顺滑,然后倒入准备好的烤盘中。

3

烘烤蛋糕21-25分钟,直到插入中心的牙签干净取出。

4

在中火加热下搅拌布丁混合物和牛奶约4分钟,直至浓稠。加入犹太盐和爱尔兰奶油,用力搅拌。

5

在温热的蛋糕上用木勺柄以1英寸的间隔戳洞,然后均匀倒入布丁,填满每个洞。在室温下冷却30分钟,然后冷藏2-12小时。

6

将奶油、焦糖酱和剩余的爱尔兰奶油搅打至形成硬性尖峰。均匀涂在冷却的蛋糕上。

7

在鲜奶油上淋上剩余的焦糖酱。如果需要,可以撒上片状海盐。

营养成分

每份

🔥

545

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 54g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小贴士

将蛋糕冷藏一夜可以提升口感和风味。使用片状海盐以获得精致的收尾。这款蛋糕搭配一杯咖啡或爱尔兰奶油鸡尾酒非常美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。