甜咸蔓越莓柑橘盐水
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份数
- $15
甜咸蔓越莓柑橘盐水
成本 $15, 节省 $10
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食材
盐水基底
- 💧 1加仑水
- 🍊 1罐（12液量盎司）冷冻橙汁浓缩液
- 1罐（12液量盎司）冷冻蔓越莓汁浓缩液
- 🧂 1杯犹太盐
- 🍬 ½杯红糖
- 🍋 1个中等柠檬，切成楔形
- 🍊 1个中等橙子，切成楔形
- 🧅 1个中等红洋葱，切成楔形
- 🧄 3瓣大蒜
- 1汤匙干百里香叶
- 1汤匙现磨黑胡椒
- 🌿 1根（3英寸）肉桂棒
- 4片大月桂叶
步骤
1
将水、橙汁和蔓越莓汁浓缩液、犹太盐、红糖、柠檬、橙子、红洋葱、大蒜、百里香、胡椒、肉桂棒和月桂叶放入一个大汤锅中。
2
搅拌混合物，直到盐和红糖完全溶解。
营养成分
每份🔥
169
卡路里
- 1g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
提前一天制作盐水，让味道在夜间融合在一起。为了达到最佳效果，请确保整个火鸡或鸡完全浸没在盐水中。腌制后彻底冲洗家禽，以防止味道过咸。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。