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桑迪的超级糖饼干

成本 $7.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 份数
  • $7.5

食材

  • 干性材料

    • 5 ½ 杯通用面粉
    • 1 茶匙塔塔粉
    • 1 茶匙小苏打
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 2 杯室温黄油
    • 🧂 2 杯白砂糖
    • 1 茶匙香草精
    • 🥚 2 个大鸡蛋

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在烤盘上铺上烘焙纸。

2

在一个大碗中一起过筛面粉、塔塔粉、小苏打和盐。

3

用电动搅拌器将黄油和白砂糖搅打至松软;加入香草精搅拌均匀。逐个加入鸡蛋,每次添加后充分搅打均匀。

4

逐渐将面粉混合物加入黄油混合物中,低速搅拌直至面团刚刚混合均匀。

5

将面团分成4份;冷藏其中3份。将剩余的一份放在撒了少许面粉的工作台上,擀成1/4英寸厚的面片。

6

使用饼干模具将面片切成所需形状,并将饼干转移到准备好的烤盘上。

7

在预热的烤箱中烘烤,直至边缘略微呈金黄色,大约10到12分钟。

8

在烤盘上冷却5分钟后,转移到金属架上完全冷却。重复操作剩下的面团部分。

营养成分

每份

🔥

311

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 39g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

为了更喜庆的外观,在烘烤前可以在饼干上撒上彩色糖或糖果珠。确保黄油真正处于室温以获得最佳搅拌效果。冷藏面团可以确保饼干在烘烤时保持形状。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。