蒜香黄油炒牡蛎蘑菇
成本 $7, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $7
蒜香黄油炒牡蛎蘑菇
成本 $7, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $7
食材
主要食材
- 6盎司牡蛎蘑菇
- 2汤匙干白葡萄酒
- 1汤匙切碎的新鲜欧芹
调味品
- 🧈 2汤匙黄油
- 🧄 4瓣大蒜，切碎
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量现磨黑胡椒
步骤
1
在厚底平底锅中用中火融化黄油。加入大蒜，煮至香味四溢，约30秒。
2
加入蘑菇，不时搅拌以防烧焦，煮3分钟。
3
倒入白葡萄酒，煮至酒精挥发且蘑菇变软，约2分钟。
4
用盐和胡椒调味。撒上欧芹，即可上桌。
营养成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的牡蛎蘑菇以获得最佳风味和质地。如果不含酒精，可以用蔬菜高汤代替白葡萄酒。搭配牛排或意大利面（如奶油培根意面）作为更完整的餐点。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。