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美味南瓜鹰嘴豆泥

成本 $7.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 份数
  • $7.5

食材

  • 主要成分

    • 🍋 2汤匙柠檬汁
    • 2汤匙芝麻酱
    • 🧄 3瓣大蒜
    • 🧂 ¾茶匙盐
    • 2罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
    • 2茶匙特级初榨橄榄油
    • 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
    • 1茶匙孜然粉
    • ½茶匙辣椒粉
    • 🎃 ¼杯烤南瓜子仁,或根据口味添加更多
    • 1小撮辣椒粉

步骤

1

在食品加工机或搅拌机中将柠檬汁、芝麻酱、大蒜和盐一起搅打至顺滑。

2

加入鹰嘴豆和橄榄油,继续搅打至顺滑。

3

加入南瓜泥、孜然和辣椒粉;处理至完全混合。

4

将鹰嘴豆泥转移到带盖的容器中,冷藏至少2小时。

5

将南瓜子拌入鹰嘴豆泥中;食用前用辣椒粉装饰。

营养成分

每份

🔥

81

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜柠檬汁以获得更明亮的味道。为了使鹰嘴豆泥更柔滑,可以延长搅拌时间。烤南瓜子以增加脆度和香气。搭配皮塔饼、蔬菜或饼干作为完整的小吃。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。