
美味南瓜鹰嘴豆泥
成本 $7.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 份数
- $7.5
美味南瓜鹰嘴豆泥
成本 $7.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 份数
- $7.5
食材
主要成分
- 🍋 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙芝麻酱
- 🧄 3瓣大蒜
- 🧂 ¾茶匙盐
- 2罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
- 1茶匙孜然粉
- ½茶匙辣椒粉
- 🎃 ¼杯烤南瓜子仁,或根据口味添加更多
- 1小撮辣椒粉
步骤
1
在食品加工机或搅拌机中将柠檬汁、芝麻酱、大蒜和盐一起搅打至顺滑。
2
加入鹰嘴豆和橄榄油,继续搅打至顺滑。
3
加入南瓜泥、孜然和辣椒粉;处理至完全混合。
4
将鹰嘴豆泥转移到带盖的容器中,冷藏至少2小时。
5
将南瓜子拌入鹰嘴豆泥中;食用前用辣椒粉装饰。
营养成分
每份🔥
81
卡路里
- 3g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜柠檬汁以获得更明亮的味道。为了使鹰嘴豆泥更柔滑,可以延长搅拌时间。烤南瓜子以增加脆度和香气。搭配皮塔饼、蔬菜或饼干作为完整的小吃。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。