扇贝意面
成本 $20, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $20
扇贝意面
成本 $20, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $20
食材
奶制品和脂肪
- 4汤匙人造黄油
- 🧀 ½杯磨碎的罗马诺奶酪
蔬菜和香草
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- 🧅 1个大洋葱，切碎
- ¼杯新鲜欧芹碎
液体和高汤
- 🍷 ½杯干白葡萄酒
- 1罐（10.75盎司）鸡肉高汤
调味料
- 🧂 1茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
蛋白质
- 1磅扇贝
碳水化合物
- 🍝 1磅意大利扁面条
步骤
1
在大煎锅中，用中火融化人造黄油，并炒大蒜和洋葱直至透明。加入葡萄酒、盐、黑胡椒粉和¼杯奶酪。
2
加入鸡肉高汤和扇贝；加大火力并快速煮沸7到8分钟。
3
同时，将一大锅微盐水煮沸。加入意大利面并煮8到10分钟或直至有嚼劲；沥干水分。
4
减少扇贝混合物的热量并加入欧芹；将酱汁倒在意大利面上。撒上剩余的奶酪后即可享用。
营养成分
每份🔥
361
卡路里
- 21g蛋白质
- 44g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
搭配脆面包和绿色沙拉作为完整餐点享用。为了更浓稠的酱汁，在最后加入一茶匙玉米淀粉。确保扇贝新鲜且干燥后再烹饪，以避免酱汁中有过多水分。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。