
蔬菜奶酪炒蛋
成本 $6.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $6.5
蔬菜奶酪炒蛋
成本 $6.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $6.5
食材
蔬菜
- 2杯西葫芦
- 🧅 1/2杯洋葱
- 1/4个青椒或红椒
乳制品
- 🥚 1个鸡蛋
- 🥛 1/4杯低脂牛奶
- 1/4杯帕尔马干酪
- 1/4杯低脂奶酪碎
调味料和油
- 2汤匙菜籽油
- 1汤匙大蒜香草调味料
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
清洗并切碎西葫芦,量出大约2杯。
3
将洋葱和辣椒切丁,与西葫芦一起备用。
4
搅拌鸡蛋和牛奶,然后放在一旁备用。
5
在中火上用油炒蔬菜,从锅中取出。
6
将鸡蛋混合物炒至完全熟透,加入蔬菜混合物翻炒均匀。
7
一起煮到温度达到145°F。
8
撒上调味料和奶酪,待奶酪融化后趁热食用。
9
根据需要可以添加新鲜或其他干燥的香草。
营养成分
每份🔥
151
卡路里
- 7g蛋白质
- 7g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
可以用其他蔬菜如菠菜或蘑菇代替西葫芦以增加多样性。使用低脂奶酪有助于减少热量摄入,同时保持菜肴风味。将蔬菜煮至软嫩但不糊状,口感更佳。可以大批量制作这道菜,因为它储存良好,适合餐前准备。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。