酱烤茄子
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
酱烤茄子
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
食材
蔬菜
- 🍆 2个中等大小的茄子
调味料
- 1汤匙韩国辣酱
- 1汤匙酱油
- 🌰 1汤匙芝麻油
- 🧄 1茶匙切碎的大蒜
- 1茶匙糖
步骤
1
将茄子纵向切成薄片。
2
混合韩国辣酱、酱油、芝麻油、切碎的大蒜和糖，制作酱料。
3
将茄子放入加热的平底锅中，涂上酱料，同时煎烤两面。
营养成分
每份🔥
90
卡路里
- 2g蛋白质
- 9g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
烤好的茄子趁热吃最美味。调整韩国辣酱和酱油的比例，制作更辣或更咸的酱料。也可以用西葫芦代替茄子，味道同样不错。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。