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芝麻姜味牛肉卷心菜沙拉

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 食用油与调味料

    • 1汤匙芥花油
    • 4瓣大蒜,切碎
    • 1汤匙切碎的新鲜姜
    • 🧂 ½杯低钠酱油
    • 2汤匙芝麻油
    • 1小撮辣酱
    • 2汤匙切碎的新鲜香菜
  • 蛋白质

    • 🍖 1磅牛肉末
  • 蔬菜

    • ½颗白卷心菜,切丝
    • ½颗红卷心菜,切丝
    • 🥕 2根大胡萝卜,去皮并切成细条
    • 1个红甜椒,切成非常细的条

步骤

1

在大火炉或炒锅中用中火加热芥花油。加入大蒜和姜;翻炒至香味扑鼻。

2

加入牛肉末;煮熟并搅拌至变成褐色且松散。

3

将白卷心菜、红卷心菜、胡萝卜和甜椒加入牛肉中;偶尔搅拌,煮至蔬菜刚刚变软。

4

拌入酱油、芝麻油和1小撮辣酱直至完全混合;用盐和黑胡椒调味。

5

搭配新鲜香菜、柠檬角和辣酱一起上桌。

营养成分

每份

🔥

451

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小贴士

使用炒锅可以让热量更均匀分布。根据个人喜好调整辣酱的用量。搭配蒸米饭作为更丰盛的一餐。这款食谱非常适合备餐,因为它在冰箱中保存得很好。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。