将烤箱预热至350°F（175°C），并在9英寸的方形烤盘上涂上烹饪喷雾。

在大锅中烧开一锅盐水。加入土豆，煮至足够软以叉子刺穿；然后沥干水分并用手捣成泥。

将土豆泥与黄油、牛奶、大蒜粉和盐混合。放在一旁备用。

在平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱，煮至变软，大约8-10分钟。

将大蒜、绞牛肉、辣味调味盐和墨西哥玉米片调味料加入平底锅。煮至牛肉不再呈粉红色，然后加入豌豆和玉米。搅拌均匀。

将牛肉和蔬菜混合物转移到准备好的烤盘中，然后覆盖上土豆泥。