
紫苏风味肉丸土豆焗烤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $12
紫苏风味肉丸土豆焗烤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $12
食材
肉类 / 肉类加工品
- 混合绞肉 300克
乳制品
- 🥛 牛奶 1杯
蛋 / 豆类
- 🥚 鸡蛋 1个
蔬菜
- 🥔 土豆 3个(切薄片)
- 紫苏叶 5片(切碎)
步骤
1
土豆去皮切薄片后,放入盐水中浸泡。
2
混合绞肉中加入鸡蛋,盐和胡椒调味,然后加入切碎的紫苏叶,搅拌并捏成小球状。
3
在平底锅中煎肉丸,使表面呈现金黄色。
4
将薄土豆片铺在耐热盘底部,煎好的肉丸摆放在土豆上。
5
加入牛奶,用铝箔覆盖,放入预热至180°C的烤箱中烘烤30分钟。
营养成分
每份🔥
420
卡路里
- 22g蛋白质
- 35g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
根据需要调整烘烤时间,使土豆变软。最后加入紫苏叶提升香气。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。