酥皮糕点
成本 $3.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $3.5
酥皮糕点
成本 $3.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $3.5
食材
糕点基底
- 🌾 1 ½ 杯通用面粉
- 🧈 ½ 杯冷黄油，切块
- 🥚 1 个蛋黄
- 💧 3 茶匙冰水
步骤
1
将面粉过筛到碗中，并揉入冷黄油。加入蛋黄和足够的水，使材料粘合成团。
2
将面团压成球状，在撒了面粉的表面上轻轻揉至光滑。用保鲜膜包裹面团并冷藏30分钟。
3
将面团用于馅饼、糕点、乳蛋饼或其他美味食品。
营养成分
每份🔥
194
卡路里
- 3g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
为获得最佳效果，请使用冰水以确保糕点保持酥脆。确保黄油是冷的，以创造酥脆的质地。冷藏面团对于更容易擀开和操作至关重要。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。