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虾仁和鹰嘴豆炖菜

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $20

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 2根胡萝卜(切丁)
    • 🧅 1个洋葱(切碎)
    • 1杯南瓜(切丁)
    • 1杯萝卜(切丁)
  • 蛋白质

    • 🍤 200克虾仁(去壳)
    • 1杯鹰嘴豆(煮熟)
  • 其他

    • 🧂 1茶匙盐
    • 💧 4杯水

步骤

1

在锅中倒入4杯水,用中火煮沸。

2

在锅中加入胡萝卜、洋葱、南瓜和萝卜,煮10分钟。

3

加入虾仁和鹰嘴豆,再煮5分钟。

4

用盐调味,趁热上桌炖菜。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

炖菜冷藏保存一天后风味更佳。加入适量辣椒粉可以增添辛辣味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。