虾蟹墨西哥卷
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $25
虾蟹墨西哥卷
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 份数
- $25
食材
基础
- 🌮 12张（12英寸）面粉玉米饼
蛋白质
- 🦀 1罐（6盎司）蟹肉，沥干
- 🍤 1磅煮熟的中号虾，去壳去肠
芝士
- 🧀 8盎司蒙特雷杰克奶酪，切碎
酱料
- 1罐（20盎司）绿色墨西哥辣椒酱
配料
- 1盒（8盎司）酸奶油
- 🧅 1束葱，切碎
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2
将玉米饼放在平坦表面上。在每张玉米饼的中间放上等量的奶酪、蟹肉和虾。留一些奶酪撒在玉米饼上面。卷起玉米饼形成玉米饼卷，并排放入9x13英寸的烤盘中。
3
将绿色墨西哥辣椒酱倒在所有玉米饼卷上；绿色酱料应完全覆盖玉米饼卷。将剩余的奶酪撒在玉米饼卷上。
4
盖上盖子，在预热的烤箱中烘烤30分钟。取下盖子，继续烘烤15分钟。最后加上酸奶油和葱作为装饰即可食用。
营养成分
每份🔥
571
卡路里
- 27g蛋白质
- 65g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
为了更辣的味道，可以加入切碎的墨西哥辣椒到馅料中。确保虾完全去肠以便达到最佳口感。使用新鲜的蟹肉味道会更好。剩菜可以在冰箱中保存最多两天，并用烤箱或微波炉重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。