
虾仁蔬菜鸡蛋羹
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份数
- $8
虾仁蔬菜鸡蛋羹
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份数
- $8
食材
海鲜
- 🍤 虾仁 150g (去壳)
蔬菜
- 🧅 洋葱 1/4个 (切碎)
- 🥕 胡萝卜 1/3个 (切碎)
蛋制品
- 🥚 鸡蛋 3个
调味品
- 🧂 盐 1/2小勺
- 芝麻油 1小勺
步骤
1
将虾切碎,洋葱和胡萝卜切成细小的碎末。
2
在碗中加入鸡蛋、盐和芝麻油,搅拌均匀。
3
将切碎的虾和蔬菜混入鸡蛋液中。
4
蒸锅中加水煮沸后,放入鸡蛋混合物,用中火蒸约15分钟。
5
将蒸好的鸡蛋羹盛入碗中。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 16g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
鸡蛋羹最好用中火慢慢加热,成品会更嫩滑。可以用其他海鲜或肉类代替虾仁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。