下加利福尼亚风味虾酸橘汁腌鱼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
下加利福尼亚风味虾酸橘汁腌鱼
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $15
食材
海鲜
- 🦐 1磅虾，去肠泥并切碎
调味料
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量胡椒粉
蔬菜
- 2杯青柠汁
- 🧅 1½杯切碎的白洋葱
- 1杯腌制墨西哥辣椒及其汁液
- 🥕 2杯磨碎的胡萝卜
- 🥒 1杯细切黄瓜
- 1杯细切芹菜
- 🍅 1½个西红柿，细切
- ⅓杯细切香菜
步骤
1
将虾平铺在深盘中，撒上大量的盐和黑胡椒。加入青柠汁，静置约30分钟，直到虾变白。
2
加入洋葱和墨西哥辣椒中的醋，再静置15到20分钟。
3
加入墨西哥辣椒、胡萝卜、黄瓜、芹菜、西红柿和香菜，让酸橘汁腌鱼再静置10分钟。
营养成分
每份🔥
195
卡路里
- 21g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
搭配玉米片或饼干食用以增加口感。在玉米饼上涂一层薄薄的蛋黄酱，再放上酸橘汁腌鱼，增添风味。使用新鲜的青柠汁味道最佳。在上桌前冷藏几分钟，口感更佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。