虾奶酪球
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 12 份数
- $20
虾奶酪球
成本 $20, 节省 $15
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- 16 Min
- 12 份数
- $20
食材
乳制品
- 🧈 1杯黄油
- 🧀 1½（8盎司）包软化的奶油奶酪
海鲜
- 🍤 1磅未煮虾，去皮并切成块
蔬菜
- 🧄 ½杯切碎的大蒜
- 🧅 1个小红洋葱，切碎
- 1束新鲜欧芹，切碎
调味料
- 1汤匙卡真调料
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙碎红辣椒片
- 1茶匙液体烟熏香料
- 🍋 1茶匙柠檬汁
坚果
- ½杯切碎的山核桃
- ½杯切碎的山核桃
步骤
1
在大煎锅中用中火融化黄油。加入大蒜、洋葱、卡真调料、辣椒粉和红辣椒片。翻炒至洋葱变软且透明，大约300秒。
2
加入虾。煮至虾壳呈鲜粉色且肉质不再透明，大约300秒。沥干并丢弃多余的油脂。放置一旁备用。
3
在大碗中混合奶油奶酪、液体烟熏香料和柠檬汁。加入虾和½杯山核桃，搅拌均匀。将混合物滚成球状。用保鲜膜覆盖并冷藏至稍微变硬，约1800秒。
4
在碗中混合欧芹和剩余的½杯山核桃。将奶酪球在欧芹混合物中滚动，直至完全覆盖。覆盖后继续冷藏至完全硬化，约7200秒。
营养成分
每份🔥
358
卡路里
- 12g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 小贴士
确保虾完全煮熟且不再透明，以避免食物中毒。为了视觉上的吸引力，确保欧芹混合物均匀覆盖奶酪球。这道菜可以提前准备，并在冰箱中存放最多3天，方便聚会时使用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。