虾仁炒饭 I
成本 $20, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份数
- $20
虾仁炒饭 I
成本 $20, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份数
- $20
食材
谷物
- 💧 6杯水
- 🍚 3杯未煮白米
蛋白质
- 🥚 2个鸡蛋，打散
- 🍤 1磅熟沙拉虾
油类
- 3汤匙芝麻油
蔬菜
- 🧅 1个洋葱，切丁
- 2根芹菜，切丁
- 🥕 3根胡萝卜，切丁
- 1个红甜椒，切丁
- ¾杯雪豆，修剪并切成两半
- 1个青椒，切碎
调味品
- 🧂 1茶匙酱油
步骤
1
在中型平底锅中将水烧开。加入白米。再次煮沸后，将火调低，盖上锅盖，炖煮约20分钟，或直至米饭变软。
2
在小煎锅中用少量芝麻油炒鸡蛋。炒好后从火上移开。
3
在大煎锅中，用剩余的芝麻油将洋葱和芹菜煎至金黄。加入虾、胡萝卜、洋葱、芹菜、红甜椒、豌豆荚和青椒。加入白米饭并充分搅拌。加入酱油（如果需要）和鸡蛋，彻底搅拌均匀直至加热透彻。
营养成分
每份🔥
276
卡路里
- 13g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
为了额外的风味，可以考虑使用酱油和蚝油的混合物。提前准备好所有蔬菜，让烹饪过程更顺畅。如果需要，可以使用糙米代替白米以增加纤维和营养。如果有，可以用新鲜切碎的大葱或芝麻装饰，以增加口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。