
虾仁意大利面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $15
虾仁意大利面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $15
食材
海鲜
- 🦐 1 ½ 磅煮熟的新鲜虾
乳制品
- 🧈 6 汤匙黄油
- 🥛 1 杯浓奶油
- 🧀 ¾ 杯磨碎的帕尔马干酪
香草和香料
- 🧄 1 汤匙切碎的大蒜
- 🌿 ½ 杯切碎的欧芹
- 🌿 3 汤匙切碎的新鲜罗勒
- 🌿 ½ 茶匙干百里香
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量黑胡椒粉
意大利面
- 🍝 1(16盎司)包装的扁平意大利面
步骤
1
将一大锅加了少许盐的水煮沸。将扁平意大利面煮至有嚼劲但仍坚实,大约 11 分钟。
2
同时,在中火上融化黄油。加入大蒜并快速翻炒以释放香味。加入奶油;加热至即将沸腾,同时频繁搅拌。将火调低;拌入虾、欧芹、罗勒和百里香。继续煮至虾刚刚热透;将酱汁从火上移开。
3
沥干意大利面并轻轻与奶油酱混合。加入帕尔马干酪、盐和胡椒粉调味;再次拌匀后即可食用。
营养成分
每份🔥
517
卡路里
- 33g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
为了不同的口味,可以用熟鸡肉或扇贝代替虾。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得最佳味道。为了节省时间,可以提前煮好意大利面并存放在冰箱中。食用前在沸水中加热几秒钟即可。在酱汁中加入少许白葡萄酒可以提升风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。