将烤箱预热至 350°F（175°C），并在椭圆形焗烤盘上涂抹油脂。

将一锅盐水煮沸。将肘形通心粉煮至有嚼劲但仍保持咬感（大约 8 分钟）。沥干水分。

在中火加热的平底锅中融化黄油，并搅拌入面粉以形成光滑的糊状物。逐渐加入牛奶并不断搅拌，然后加入 ½ 杯切达干酪、酸奶油和卡疆调料。将沥干的通心粉和冷冻虾混合到酱汁中。

将混合物倒入准备好的烤盘中。均匀撒上面包糠和 2 汤匙切碎的切达干酪。