
虾仁意面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 分钟
- 4 份数
- $15
虾仁意面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 分钟
- 4 份数
- $15
食材
意大利面 / 面条
- 🍝 340克干意大利面
油类
- 3汤匙特级初榨橄榄油
海鲜
- 🦐 450克大虾,去皮去肠泥
香料
- 🧄 4瓣大蒜,切片
- 1/2茶匙碎红辣椒
番茄制品
- 🍅 1罐(约425克)切块烤番茄
- 🍅 1罐(约425克)番茄酱
香草和调料
- 1/4杯新鲜罗勒叶,切碎,另备一些作装饰
- 1汤匙香醋
- 1茶匙干牛至
调味料
- 🧂 1/4茶匙粗盐
步骤
1
准备好所有食材。
2
按照包装说明准备意大利面;沥干水分并保温备用。
3
同时,在大型平底锅中用中火加热油。加入虾,煮2到3分钟或直至几乎不透明,期间翻一次面。
4
将虾转移到盘子里。在平底锅中加入大蒜和碎红辣椒。炒至香味四溢,大约1分钟。
5
加入未沥干的番茄、番茄酱、罗勒、香醋、牛至和盐。煮沸后转小火慢炖,不加盖,直到变稠,约10分钟。
6
将虾放回锅中,再慢炖约1分钟使其热透。搭配意大利面上桌,并撒上更多新鲜罗勒叶作为装饰。
营养成分
每份🔥
595
卡路里
- 39g蛋白质
- 77g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 使用新鲜罗勒叶以获得正宗且芳香的风味提升。如果想要更辣的味道,可以多加些碎红辣椒。搭配蒜香面包一起食用,组成完整的一餐。这道菜适合冷冻保存;装入密封容器中最多可存放两个月。