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虾仁意面

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $20

食材

  • 意大利面

    • 🍝 1(8盎司)包装天使发丝面
  • 乳制品

    • 🧈 ½杯黄油
    • 🧀 ¾杯磨碎的帕尔马干酪
  • 海鲜

    • 🦐 1磅虾,去壳并去肠线
  • 香料和调味料

    • 🧄 4瓣切碎的大蒜
    • 🧂 ¼茶匙黑胡椒粉
  • 液体

    • 🍷 1杯干白葡萄酒
  • 香草

    • 1汤匙切碎的新鲜欧芹

步骤

1

收集所有食材。

2

在大锅中将适量盐水煮沸。将意大利面放入沸水中,偶尔搅拌,直至煮熟但仍有嚼劲,大约4到5分钟。沥干水分;将意大利面转移到一个上菜碗中并保持温暖。

3

在大平底锅中用中火融化黄油。加入虾和大蒜;烹调并搅拌直到虾变成粉红色,大约3到5分钟。

4

加入白葡萄酒和胡椒;煮至沸腾。持续搅拌30秒。

5

将带酱汁的虾倒在意大利面上;拌匀。撒上帕尔马干酪和欧芹。

6

搭配柠檬角一起食用。

营养成分

每份

🔥

701

卡路里

  • 38g
    蛋白质
  • 64g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的虾以获得最佳风味。为了更清淡的版本,可以用橄榄油代替黄油。加入少许红辣椒片增加辛辣口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。