意面虾仁
成本 $18.95, 节省 $16
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $18.95
意面虾仁
成本 $18.95, 节省 $16
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
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- $18.95
食材
意大利面
- 🍝 1（16盎司）包装的扁面条
油和黄油
- 1/4杯橄榄油
- 🧈 1/4杯黄油
大蒜和香料
- 🧄 6瓣大蒜，切碎
- 🧂 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙碎红辣椒片
海鲜
- 🍤 1磅中等大小去皮和去肠虾
液体
- 🍷 3/4杯白葡萄酒
- 🍋 1/2杯柠檬汁
香草
- 1汤匙切碎的新鲜罗勒
- 1汤匙切碎的新鲜欧芹
蔬菜
- 🍅 1/2品脱葡萄番茄，对半切开
奶酪
- 🧀 2汤匙磨碎的佩科里诺罗马诺奶酪
步骤
1
在一大锅微咸的水中煮沸。将扁面条煮至嫩而有嚼劲，约11分钟。沥干水分并转移到一个大碗中。
2
在一个大煎锅中用中火加热橄榄油和黄油，直到黄油融化。加入大蒜并煮2-3分钟。
3
将虾放入煎锅中，频繁搅拌，煮4-5分钟。
4
将葡萄酒、柠檬汁、罗勒、盐和辣椒片搅拌入煎锅中，再煮1分钟。
5
加入对半切开的葡萄番茄，再煮1分钟。
6
将煮好的虾与扁面条混合并充分拌匀。撒上佩科里诺罗马诺奶酪和欧芹，再次拌匀。
营养成分
每份🔥
707
卡路里
- 33g蛋白质
- 69g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
为了获得最佳风味，请使用新鲜虾而不是冷冻虾。如果你喜欢不含酒精的版本，可以用鸡汤代替白葡萄酒。用新鲜柠檬挤一点汁作为装饰，增添明亮口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。