将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。

在中火加热的平底锅中融化黄油和大蒜，直到黄油开始冒泡。加入虾；煮至刚刚变粉，大约 3 分钟。

将一只虾放入每个蘑菇盖中；将蘑菇盖放入一个小烤盘中。将蒜香黄油舀入蘑菇盖中；撒上马苏里拉奶酪。