
西西里香肠卷 (Tomasini)
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 45 分钟
- 12 份数
- $15
西西里香肠卷 (Tomasini)
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 45 分钟
- 12 份数
- $15
食材
面团和粘合
- 24盎司披萨面团
- 🥚 1个大鸡蛋,打散
馅料
- 🧀 2杯意大利乳清干酪
- 12盎司意大利香肠,去掉肠衣
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙红辣椒片,或根据口味调整
- 🧅 1/2杯青葱
- 🧀 1/2杯罗马诺奶酪,可再额外撒一些装饰
步骤
1
将烤箱预热至400°F(200°C)。在烤盘上铺上烘焙纸。
2
在轻轻撒上面粉的表面上,将披萨面团擀成12x18英寸的矩形。用一半的打散鸡蛋刷满整个面团表面。
3
将圆勺量的意大利乳清干酪按照棋盘格图案舀到面团上,每个间隔1.5英寸,从面团顶部边缘开始留出3英寸的距离。
4
在乳清干酪勺之间增加圆勺量的香肠以交替模式填充空隙。
5
均匀地撒上黑胡椒、红辣椒片和盐。放上青葱并撒上罗马诺奶酪。
6
从底部开始卷起面团,确保接缝处在底部密封好。
7
将卷切成12等份,每一份切口朝上放在准备好的烤盘上。用剩余的鸡蛋液刷在顶部,并撒上更多的罗马诺奶酪。
8
在预热的烤箱中烘烤香肠卷45-50分钟,直至金黄色。
营养成分
每份🔥
318
卡路里
- 15g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 为了方便和节省时间,可以使用现成的披萨面团。想要更辣的味道,可以增加红辣椒片的用量。出炉后稍微冷却一下;这样更容易操作。