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大根煮物

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 大根 1/2本
  • 调味料

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🍬 砂糖 小さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 出汁 300ml

步骤

1

把大根剥皮,切成1cm厚的圆片,然后一分为二成半月形。

2

在锅中加入适量的水,将大根焯水煮软。

3

在锅里加入高汤、酱油、砂糖和味淋,中火加热煮沸。

4

加入焯过水的大根,用小火炖煮15分钟。

5

待味道完全渗透后,熄火并稍微冷却后再盛盘。

营养成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

将大根焯水后再煮,能够更好地入味。如果有时间,放置一夜后味道会更加美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。