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茄子和猪肉炖菜

成本 $9, 节省 $4

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份数
  • $9

食材

  • 主要食材

    • 🍖 猪肉150克(薄片或切丝)
    • 🍆 茄子2个(切成圆片或切半)
  • 调料

    • 🧂 酱油2汤匙
    • 🍬 糖1汤匙
    • 高汤200毫升
    • 植物油1茶匙

步骤

1

在锅中加热植物油,轻轻翻炒猪肉。

2

加入茄子,继续稍微翻炒。

3

加入酱油、糖和高汤,慢火炖煮。

营养成分

每份

🔥

270

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

可以用水+味之素替代高汤。放置过夜味道会更好。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。