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小松菜的煮浸

成本 $3, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 小松菜 200g(根元を落として洗浄)
  • 调味料

    • だし 150ml
    • 🧂 醤油 大さじ1
    • みりん 大さじ1

步骤

1

将小松菜切成4厘米长的段。

2

锅中加入高汤、酱油和味淋,用中火加热。

3

锅开后,先加入小松菜的茎,煮1分钟。

4

然后加入小松菜的叶子,再煮1分钟。

5

关火后放凉,让味道渗透。

营养成分

每份

🔥

30

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

小松菜富含维生素和铁,热量低。存放在密封容器中,在冰箱可保存约3天。如果用水代替高汤,用昆布或鲣鱼调味以调整口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。