CookPal AI
recipe image

蒟蒻与茄子炖煮

成本 $6, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份数
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 蒟蒻 1块(切丁)
    • 茄子 2根(切块)
  • 调味料

    • 酱油 2汤匙
    • 味醂 1汤匙
    • 高汤 1杯
    • 🧂 盐 少许

步骤

1

将蒟蒻焯水去异味。

2

在锅中煮沸高汤,加入酱油和味醂。

3

将茄子和蒟蒻加入锅中炖煮。

4

用盐调味后出锅,装盘即可。

营养成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

调整炖煮时间可使味道更加入味。冷藏食用也很美味,非常适合提前制作。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。