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豬肉蘿蔔燉煮

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 肉類

    • 豬肉 300克(切薄片)
  • 蔬菜類

    • 🥬 蘿蔔 半根(去皮切成圓片)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🧂 砂糖 1大匙
    • 味醂 1大匙
    • 💧 水 300毫升

步骤

1

平底鍋中放少許油,加熱後將豬肉炒至微微變色後取出。

2

在平底鍋中加入蘿蔔,將兩面均煎至略帶焦色。

3

在鍋中加入水、醬油、砂糖、味醂,將豬肉放回,改中火燉煮。

4

湯汁收至稍乾,蘿蔔煮軟後即可完成。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

若想減少多餘的油脂,可先將豬肉過水燙一下。如果湯汁過鹹或過濃,可加入少量的水稀釋。搭配米飯一起吃風味更佳,令人更加滿足。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。